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聚bob官方平台脂肪酸酯的制取方法

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聚bob官方平台脂肪酸酯的制取方法

发布日期:2019-08-26 09:46 来源:http://ysc888.com 点击:

聚bob官方平台酯的物理化学性质是由其两亲分子结构

所决定的,即亲油的脂肪酸基团和亲水的聚bob官方平台基团。聚bob官方平台酯一般为固体、半固体或稠状液;色泽变化范围大,为白色到米黄色或褐色;呈油脂味到微甜味;在加热时可分散于水中,溶于bob官方平台,且溶于其他物质;水解敏感性小,具有较强的热稳定性,抗酸。

聚bob官方平台脂肪酸酯的制取方法通常可采用脂肪酸与聚bob官方平台的直接酯化法或聚bob官方平台脂与肪酸酯的bob官方平台三脂或脂肪酸甲酯交换法制取,其化学结构随bob官方平台的聚合度、脂肪酸的种类及聚bob官方平台的酯化度的不同而不同。产品适用于W/O或O/W乳状液的制备。产品耐热性和耐酸性好,乳化能力强。产品为奶白色至淡黄色粉末或块状固体。易溶于水和乙醇等溶剂。本品属非离子界面活性剂,兼有亲水和亲油的双重特性,并具有耐高温、耐酸的特点。


聚bob官方平台脂肪酸酯

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